小麦粉を作るためにウェーハを粉砕する方法

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• 説明書
• どうやって
• 必要なもの

小麦粉を高値で買う代わりに、より経済的な選択を検討してください。ウエハーは塩と水、そして風味のあるバターの間で変化することがありますが、粉にすると壊れて使用することができます。それらはより安価であり、前菜として又はパン用に役立つという二重の機能を有し、そしてそれらがわずかに老いている場合には粉砕して使用することができる。糸小麦粉は、調理前またはメインディッシュやサイドディッシュのカバーとして食品を覆うために使用されます。ウェーハパン粉にコショウを少し加えて夜間に休ませるだけで、味付けされたバージョンを作成できます。

説明書

パン粉やパン粉として使用するための崩れたビスケット （Jupiterimages / Photos.com / Getty Images）

1. 大きな密封可能な袋の中にクラッカーを入れます。袋が平らになるまで空気を取り除きますが、それでもウェーハはその中を移動できます。

2. 袋を密封し、それが完全に閉じられていることを確認してください。ウェーハがバッグの中に入ってきちんと密封されたら、カウンタートップの上で裏返します。それが封印されたままであれば、始めることができます。

3. 麺棒を使って袋の中のウェーハを粉砕します。あなたは、ウェーハに圧力をかけ、ロールをバッグの上で前後に動かすことから始めます。彼らがより良い一貫性に達するとき、それはローラーを扱うことがより簡単になるでしょう。ウェーハが十分に薄くなるまでこのプロセスを続けます。

4. 袋を開けて、新しく作った糸粉をボウルに入れます。さらにビスケットを袋に入れて、希望の量になるまで繰り返します。

どうやって

• ロールパンがない場合は、ブレンダーまたはフードプロセッサーを使用してください。ビスケットを粉砕するために同じ方法を使用してください。

必要なもの

• 約4リットル容量の密閉式バッグ
• パスタロール