イタリアの調味料ミックスの作り方

著者: Eugene Taylor
作成日: 13 Aug. 2021
更新日: 8 六月 2024
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あなたはスーパーマーケットでイタリアの調味料のミックスを購入することができますが、あなたは簡単にスパイスを混合することによってあなた自身のものを作ることができます。自家製スパイスミックスの1つの利点は、レシピを好みに合わせて調整できることです。あなたがバジルの味を楽しむならば、あなたのミックスにもっと加えてください。このレシピでは、最大1年間気密瓶に保存できる170 gの調味料混合物を作ります。


説明書

イタリアの乾燥ハーブの選択は調味料ミックスを構成する (Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ)

    イタリアのスパイスの混合物

  1. 調味料のすべての材料を測り、それらをボウルに入れる。

  2. 調味料を混ぜるまでかき混ぜる。

  3. スパイス混合物をボウルから気密ジャーまたはポート調味料に移す。

どうやって

  • タマネギやニンニクの粉を追加することもできます。
  • あなたがより強い風味を得るために最も好きな成分の別の大さじを加えてください。

お知らせ

  • スパイスが味を失うのを防ぐために調味料混合物を暗くて涼しい場所に保管してください。

必要なもの

  • 乾燥バジル大さじ2
  • 乾燥マジョラム大さじ2
  • 乾燥オレガノ大さじ2
  • 乾燥タイム大さじ2
  • 乾燥ローズマリー大さじ2
  • 乾燥大さじ2杯