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あなた自身の魚団子を家で作ることは難しくなく、あなたの家族のために食事をするときあなたに異なる味を試す機会を与えます。これらの餃子は、フライドチキンステーキやチーズバーガーのような同じような料理と比較すると、かなり健康的な代替品です。自分の魚をすりつぶしてクッキーを作るのにかかる時間はほんの数分で、レシピにそのおいしい自家製の味を与えます。
説明書
魚のケーキ、またはタルトは、ひき肉や他の成分で作られています (Fotolia.comからhazel proudloveによるフィッシュケーキ画像)-
プロセッサの電源を入れてカバーを取り外します。生の魚の切り身を背中なしで投げます。
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プロセッサ内の魚のポンドごとに卵を1つ追加します。
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生の魚のあらゆるポンドに1/2カップの崩れかけたパン粉またはプロセッサのパン粉を加えてください。
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あなたの好みに応じてプロセッサで生の魚を味付けしてください。いくつかの提案があります:みじん切りタマネギとニンニクと一緒に、小さな塩とコショウを使用してください。
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プロセッサにキャップを付け、設定を調整して粉砕またはマッシュアップします。それをつけて、魚と他の材料が3分間一緒に挽くのを待ちましょう。これはねばねばしたピンクのグーになります。この魚のりはボールやタルトに転がして簡単に炒めたり焼いたりできます。
必要なもの
- フードプロセッサー
- 魚、生、骨なし
- 卵
- パン粉のパン粉またはクラッカーの粉砕
- 味に調味料