貝の焼き方

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魚介類を調理するための最速の方法の1つはグリルですが、長時間調理すると固くなるので警戒する必要があります。この言語は、細長くてもろいシェルを持っています。この軟体動物品種は地面の穴に住んでいます、そしてそれを焙煎する前に、それはその環境のためにそれらの中にある砂または砂利を浄化することが必要です。

説明書

Lingueirãoは地面の穴に住んでいる軟体動物の様々です （Comstock Images / Comstock /ゲッティイメージズ）

1. 大きなボウルで水を塩とコーンミールと混ぜる。新鮮な魚介類を水に浸します。

2. あさりを1〜2時間浸してパージします。

3. ガスまたは炭火焼きを高温で加熱します。

4. 軟体動物を水からベーキング皿に移します。

5. 焼き皿をグリルから直接火にかけます。

6. あさりを見て、開いているときにキャッチでそれらを取り除きます。あなたがバーベキューにそれらを置いた後、ほとんどは5分後に開くはずです。

7. 魚介類の胃から内臓を取り除きます。いくつかのレシピでそれらを使用するか、レモンを数滴加えて味を整えてください。

必要なもの

• 4リットルの水
• 1/3カップ塩
• コーンスプール大さじ2
• シーフードリンガ
• ベーキングトレイ
• バーベキューキャッチャー