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2005年、米国農務省（USDA）は有名な「フードピラミッド」を更新し、栄養ガイドラインをより適切に反映させました。新しいピラミッドは、健康的な生活における運動の役割も認識しています。新しいピラミッドに従って食生活を調整するときは、大きな変更を加える必要がないので安心してください。修正されたピラミッドは、前者のガイドラインを増やしますが、特定のグループに関するいくつかの詳細と個人の柔軟性を追加します。このガイドでは、2つのモデルの基本的な違いを明らかにします。
ステップ1
2つのピラミッド間のカテゴリカルな変化を観察します。元の食品は6つのカテゴリに分類されました。牛乳、ヨーグルト、チーズ。肉、ナッツ、豆;脂肪、油、お菓子;野菜;果物;パン、シリアル、米、パスタ。新しいモデルにも6つのカテゴリがありますが、いくつかの変更が加えられています。新しいカテゴリは、野菜、穀物、果物、油、牛乳、肉/豆です。
ステップ2
各カテゴリの定義を確認してください。 MyPiramid.govのWebサイトで、それぞれの特定の定義を確認できます。たとえば、牛乳のカテゴリには、どの種類の乳製品を食べるべきかについてのヒントが含まれています（低脂肪チーズ、無乳糖製品など）。古いピラミッドには一般的なカテゴリの果物と野菜が含まれていますが、新しいピラミッドにはオレンジ色と濃い緑色の野菜とさまざまな種類の果物を食べることをお勧めします。
ステップ3
新しいカテゴリと古いカテゴリの推奨部分を比較します。古いものは一日に何サービングするかに焦点を当てていますが、それはそれらのサイズを指定していません。新しい詳細については、2,000カロリーの食事（穀物170 g、野菜2.5カップ、果物2カップ、牛乳/チーズ3カップ、肉/タンパク質155 g）の1日の量。
ステップ4
新しいピラミッドの運動に関する推奨事項を読んでください。古いものはそれらに言及しなかったので、あなたはルーチンに慣れていないかもしれません。新しいピラミッドは、大人が1日30分間、子供が1日60分の運動を試みることを推奨しています。
手順5
各グループの食品の詳細をご覧ください。 MyPiramid.gov Webサイトにアクセスすると、各カテゴリの食品の完全なリストが表示されます。モデル間の最大の違いの1つは「オイル」カテゴリです。古いものは適度な摂取を示唆していますが、新しいものは特定の種類の脂肪が他のものよりも健康であることを認識しています。さらに、ピラミッドは、オリーブオイルなどの油には多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪が含まれているため、「悪玉」コレステロールのレベルを下げるのに役立ちます。