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ポテトサラダのポテトの柔らかさは味に大きく影響します。一部の人々はそれらをしっかりと好むが、他の人々は彼らを柔らかく好む。これはじゃがいもの調理時間によります。長く沸かすほど、柔らかくなります。サラダがマッシュにならないように、彼らは、しかし、彼らの形状を維持する必要があります。じゃがいもを立方体に切るか冷凍じゃがいもを使う。
説明書
じゃがいもを正しく調理すると、とてもおいしいサラダができます (クリエイターズイメージ/クリエイターズ/ゲッティイメージズ)-
鍋の4分の3を水で満たします。中〜高熱をかける。沸騰するまで待ちます。
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レシピに必要なジャガイモの量をはがします。皮をむいたじゃがいもを洗う。まな板の上に置きます。横に半分に切る。まな板の上にじゃがいもの平らな部分を置きます。幅2.5 cmのスライスに切る。スライスを立方体に切り、全部カットします。このようにして他の人を切り取る
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じゃがいもを沸騰したお湯に注ぐ。塩を少し加えます。じゃがいもを約20分、または柔らかくなるまで煮る。
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ふるいを流しに入れます。ストーブの電源を切るじゃがいもと水をザルに入れる。サラダで使う前に、じゃがいもが冷えるまで待ってください。
必要なもの
- パン
- 塩
- 野菜の皮むき器
- まな板
- ナイフ
- ストレーナー