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ベイリーズアイリッシュクリーム(ベイリーズアイリッシュクリーム)は、通常、アイス、コーヒー、またはルッソブランコなどのカクテルでのみ使用されます。 Impact Magazine(2011年2月版)によると、これは世界で最も売れているリキュールクリームブランドです。すべてのリキュールクリームと同様に、ベイリーズには独特の味があります。甘くされたアイリッシュクリーム、高級スピリッツ、アイリッシュウイスキー、チョコレート味の混合物から作られています。ベイリーズにはあまり知られていない代替品がたくさんありますが、まったく同じ味はありません。
その他のアイルランドのクリームリキュール
すべてのアイリッシュクリームは、アイリッシュウイスキーとクリームを混ぜて作られていますが、ここで類似点が終わります。 The Beverage Tasting Instituteの専門家は、ベイリーズをローストナッツ、メープルシュガー、スパイス、イチジクのフレーバーを使用した適度に甘いと表現しています。ベイリーズの代替品は、モリーのアイリッシュクリームリキュールで、蜂蜜、バニラナッツ、ココナッツロースト、モカ、ドライチェリーでローストしたナッツの香りがします。フィーニーのアイリッシュクリームリキュールは別のオプションです。ペカン、クルミ、ヘーゼルナッツ、ローストキャラメルのような味がします。または、ピーナッツのアロマ、ホワイトチョコレートソース、クリーミーなクリームが入ったマコーミックのアイリッシュクリームリキュールをお試しください。
軽いオプション
他のブランドのアイリッシュクリームと比べて脂肪が最も少ないベイリーズの代替品は、キャロランライトです。キャロランのウェブサイトによると、彼はベイリーズより39%脂肪が少ないという。アイリッシュクリーム、アイリッシュウイスキー、アイリッシュブランデー、蜂蜜でできています。技術的には、Carolans Lightは "アイリッシュクリーム"と呼ぶことはできません。脂肪のレベルが最低12%の脂肪ではなく8%だからです。
非アルコール代用品
それをコーヒーやカクテルと混ぜるだけでなく、ベイリーズはデザートにトッピングとしても材料としても使用できます。デザートの場合は、ベイリーの味がしたいが、アルコールは欲しくないかもしれません。ノンフレーバーのノンアルコールベイリーズコーヒークリーマーは、コーヒー、デザート、さらにはいくつかのカクテルの "バージン"バリエーションにも最適です。チョコレートの種類は、ウイスキーの微妙な味がなく、酒のように味がします。
その他のクリームリキュール
酒は飲みたいけどウイスキーは飲みたくない?他のクリームリキュールはさまざまな種類のアルコールから作られ、カフェ、カクテル、デザートのトッピングでベイリーズの代わりに使用すると、同様に美味しくなります。 Voyant Chai Creamには、カルダモン、シナモン、クローブなどのダークラム、バニラ、チャイのスパイスが含まれています。 Dooley’s Toffee Creamはウォッカとキャラメル風味を組み合わせて作られています。 Bols Advocaatには、コニャック、卵、砂糖が含まれています。