完璧なジャスミンティーカップの作り方

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• どうやって

ジャスミン茶は、ジャスミンフラワーティーやジャスミンチサンと呼ばれることが多く、純粋な酒を飲むことが多い中国から来ていますが、他の国では通常、緑茶などの他の茶に追加されます。メリーランド大学メディカルセンターによると、純粋なジャスミン茶、ならびに緑茶に含まれるポリフェノール（酸化防止剤）は、コレステロールの低下や癌の予防など、健康上の利点を数多くもたらします。

説明書

ジャスミンの花は手作りで収穫され、ジャスミンティーは繊細になります。 （ブランドXの写真/ブランドXの写真/ゲッティイメージズ）

1. ほとんど沸騰したお湯を使ってください。水は少なくとも摂氏77度でなければなりません。お湯が多すぎると苦味が発生することがあります。

2. 小さじ1杯の茶葉を3〜5杯に入れます。

3. 1〜5分間お茶を浸します。茶のポリフェノール含有量は浸漬時間が長くなるほど長くなりますが、5分を超えると苦い茶になることがあります。

   

   浸漬時間が長いほど、ポリフェノールの含有量は多くなります。 （Fotolia.comからのaskthegeekによる白茶2画像）

4. お茶が欲しい場合は、温かいカップに入れて、お茶がまだ熱いうちに慎重に飲んでください。

どうやって

• 一般的に、ナチュラのお茶はティーバッグよりも優れています。なぜなら、サシェを密封するためによく使用される有害な接着剤を避けるためです。ナチュラのお茶は一般的に新鮮で古くなりにくいです。