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トマトは内側から外側に熟しているのに対して、外側は真っ赤な色で、きついとやや柔らかくなり、果物は摘むときにぶどうの木から飛び降りるように見えます。しかし、ぶどうの木の上に緑色のまま残っているトマトはどんな豊かな庭師の破滅になることができます。成熟過程についてもっと知り、いくつかの素早い修正を見つけることで、今年の収穫を失敗から救うことができます。
ぶどうの木の上に緑色のままのトマトは気にする庭師の破滅です (Comstock Images / Comstock /ゲッティイメージズ)
母なる自然があなたに逆らって働いているのかもしれません。
トマトがつるで成熟していないとき、それは理由を見つけるためにいくつかの研究をすることにお金を払います。一つの要因は気象条件かもしれません。温度が30℃以上になると、トマトの発色を担う化学物質であるカロチンやリコピンは生成されません。もう一つの理由は植物自体かもしれません。特に豊富なトマト植物は良いことのように見えるかもしれませんが、過密はそうではありません。同時に多くの果物を熟すには多くのエネルギーが必要であり、それが熟成プロセス全体を遅らせる可能性があります。
人は自分自身に対して働くことができます
庭師がすることができるいくつかの基本的な間違いはまたトマトの熟成を遅らせるか、または防ぐ。
植え始める前に、その地域にたくさんの日光が当たっていることを確認してください。トマトは、多くの果物と同様に、毎日最低7時間の直射日光が必要です。
植物はまた少なくとも45 cm離れて植えられる必要があります。
あなたが肥料を使うならば、トマトは同量の窒素、リンとカリウムでそれに最もよく反応します。多すぎる窒素を含む肥料は、美しくて巨大な植物を生産するでしょうが、あまり果物を生産しません。
簡単なソリューション
暖かい気候にさらされている植物のために、あなたが最善の策は彼らがより低い温度で熟成することができるところでそれらがピンクである間トマトを選びそして室内に動かすことです。 ℃および21℃)。それに頻繁に水をまくことによって植物を健康に保ちなさい、しかし葉を浸さないでください。熟していないトマトを選び出して内側に移動させることで、過密状態と戦ってください。
最後の手段
あなたが切迫した霜に直面しているのを見つけたり、頑固で熟していない果物の説明によって単に失われているならば、1つはバナナまたは2つのプロセスと共に茶色の紙袋の中に緑のトマトを入れることを試みる成熟しました。それらはエチレンの化学薬品を作り出し、それはりんごとトマトの熟成プロセスを加速することができます。熟していないトマトのより大きな収穫のために、あなたが大きなカートンとより多くのバナナを使うならば、同じ効果が達成されることができます。新聞のように箱の底に何かを入れてトマトを和らげるだけです。
それが可能であるように、覚えておいてください:すべてが失われるわけではありません。グリーントマトは、美味しい焼き物、揚げ物、またはさまざまなソース、調味料、パイに使用できます。