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ステーキを焼くと、焼き肉のような食感と風味を作り出すことができます。グリル機器が利用できない場合、または冬の間は、同様の結果が得られるコンログリルをお楽しみください。ステーキを焼くと、ディナーにバラエティに富んだ料理を追加することができます。
説明書
ローストビーフの食感と風味を得るためにステーキを焼く (Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ)-
マリネやステーキを焼くのに適した方法で作ります。
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トレイから10〜12.5 cmの距離になるようにトレイをラックに置きます。
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オーブンを最高温度に置いて予熱する。
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キャノーラ油で焼くために鍋にグリースを塗る。必要に応じて植物油を使用することができますが、オリーブオイルは素早く吸い始めるので避けてください。
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ストーブの上で鍋を温めます。
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オーブンミットのペアを着用してください。
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ステーキを熱した皿の上に置き、次にグリルの上に置く。
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ステーキを4分間煮る。
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グリルからステーキを外します。
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ヘラでステーキを回す。
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ステーキをさらに4分間焼きます。
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オーブンからステーキを取り出して出す。
必要なもの
- マリネとスパイス
- ステーキ
- グリルトレイ
- キャノーラ油
- オーブン用手袋
- へら