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これらの野菜は長期保存に耐えられないので、適切な保存をしても、きゅうりは短い保存期間を持っています。きゅうりは新鮮なときに最高の味と食感を持ち、めったに調理されないため、缶詰めや冷凍はうまくいきません。あなたは品質のきゅうりを選択してそれらを適切に保存することによって短期間の劣化を避けることができます。彼らはまだ新鮮でぱりっとしている間に適切な貯蔵は、あなたがそれらを楽しむことを可能にします、彼らは長い間または同様に他のタイプの野菜と一緒に保持しませんが。
説明書
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キュウリ全体を長持ちさせるために皮をむいたままにしておきます。食料品のきゅうりは通常、保存期間を延ばすのに役立つ食用のワックスコーティングを施してあるので、準備して出す前にそれを洗うことは避けてください。
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それらをプラスチック製の収納袋に入れます。余分な湿気がまだ逃げることができるようにそれを緩めるために袋の上に参加してください。
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袋に入れたキュウリを野菜の引き出しに入れます。キュウリは4℃近くの温度で長く保たれます。
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トマトやりんごを引き出しから取り出すと、冷蔵庫に入れておくときゅうりの劣化が早くなります。
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キュウリを冷蔵庫に最大1週間保存します。あなたが少しでも柔らかい点を開発し始めたらそれを使うか、それを捨ててください。
どうやって
- カットキュウリは2〜3日間しか保存できません。スライスをラップで包み、すべてのきゅうりと同じように保存する。
- ピクルスはあなたが劣化することなく1年以上キュウリを保存することを可能にします、しかしそれは新鮮なキュウリと同じ味を持っていません。
必要なもの
- プラスチック収納袋