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誤って皿にペッパーを入れすぎても心配ありません。捨てる必要はありません。実際、あなたとあなたの家族がまだそれを楽しむことができることを保証するためにそれを修正するいくつかの方法があります。何を選ぶかは、時間、好み、料理の量などの変数によって異なります。
コショウが多すぎる料理を修正するさまざまな方法
ステップ1
特にスープやシチューの場合は、レシピをもっと作ることを検討してください。追加の成分とスープはコショウの味を薄める可能性があります。
ステップ2
パスタやサラダの場合は、野菜やパスタを洗い流して、コショウを少し取り除いてください。また、シチューやスープの場合は、少しコショウが残るように液体を濾します。
ステップ3
好みに応じて、カード、チーズ、サワークリーム、その他のチーズなどの乳製品を追加します。
ステップ4
レモン汁を砂糖とともに少量加えてレモンの酸味を中和します。
手順5
生のジャガイモを加えて20分間煮込みます。でんぷんはコショウの味を簡単に吸収します。その後、それらを破棄するか、別の皿で使用します。
手順6
コショウの味を隠すために、より多くのハーブまたはスパイスを含めてください。
手順7
セロリ、トマト、ニンジンなどの軽い野菜を加えて調味料を中和します。