レストランでロブスターテールを食べる方法

著者: Laura McKinney
作成日: 9 4月 2021
更新日: 1 J 2024
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ロブスターテールを調理する方法
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それが派手なレストランやシーフード小屋であるかどうか、あなたが正しい方法でこの繊細さを味わいたいならば、ロブスターを食べることはあなたが酔っぱらってテーブルであなたのエチケットを試すことをあなたに要求するでしょう。甲殻類を野蛮人として粉砕するのではなく、レストランが提供する道具を使ってロブスターの尾を壊すと、あなたの食事があなたの周りの人々にとってより良くそしてより楽しいものになるでしょう。あなたの会社を混乱させることなく、ロブスターテールの肉を楽しむために道具とナプキンを利用してください。


説明書

ロブスターの尾と爪は、より良く柔らかい肉の部分です。 (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
  1. ロブスターはジューシーで、液体が衣服にかかる可能性があるので、レストランが提供する場合はエプロンを使用してください。ロブスターを割っている間あなたの手を乾燥させるために追加のナプキンを注文してください。

  2. ロブスターの体を片手で持ち、もう片方の手でテールを曲げます。

  3. 片手でプライヤースタイルのブレイクナットを、もう一方の手でテールを持ちます。ペンチでひれの殻を破り、ボールに入れる。

  4. ロブスターの肉を特別なロブスターフォークでフィンから押し出し、肉をバターの上に通し、上にレモンを絞り、それを食べます。

  5. あなたの手と顔をナプキンと湿らせたワイプで拭き、残りのロブスターとバターを手から取り除きます。

必要なもの

  • ロブスターエプロン
  • ナプキン
  • くるみ割り人形風ペンチ
  • ロブスターフォーク
  • 殻型ボウル
  • 溶かしバター
  • レモン
  • ウェットワイプ