バナナチップスの作り方

コンテンツ

• 説明書
• ローストバナナチップス
• 揚げバナナチップス
• どうやって
• 必要なもの

バナナチップスを作るためにバナナスライスを揚げるか焼く。焼く方法は、揚げる方法より健康的で甘いバージョンをもたらします。あなたが塩味の繊細さを好むならば、バナナスライスを炒めて、塩で調味料を加えてください。

説明書

最良の結果を得るために、しっかりした熟したバナナを使用してください。 （Photos.com/Photos.com/Getty Images）

ローストバナナチップス

1. オーブンを９５℃に予熱する。

2. バナナの皮をむきます。各バナナを厚さ約0.5 cmの薄切りにする。

3. ベーキングディッシュにグリースを塗るには、固着防止スプレーを使用してください。

4. ボウルにレモン汁を注ぐ。スライスしたバナナをベーキング皿に入れる前に、ジュースに浸します。スライスをグループ化しないでください - それらを単一のレイヤーに配置してください。

5. オーブンで焼き皿を置きます。バナナスライスを約2時間焼く。

6. オーブンからベーキングシートを取り出し、スライスしたバナナを回して、さらに1〜2時間焼きます。金色でカリカリしたらチップを取り除きます。

7. バナナチップをペーパータオルのシートの上に置きます。それらを完全に冷やしましょう。甘い菓子を作るために蜂蜜にチップを浸すか浸す。

揚げバナナチップス

1. バナナの皮をむきます。それらを厚さ約0.5 cmの薄いスライスに切る。

2. 氷水を入れたボウルに塩とサフランの粉をふりかける。この水に約10分間バナナを浸します。バナナのスライスをペーパータオルに入れます。湿気を取り除くために、より多くのペーパータオルでそれらを締めます。

3. フライパンで油を加熱する。バナナを油に加える。 1〜2分、またはカリカリになるまで軽く炒めます。

4. 溝付きスプーンでチップを取り除きます。ペーパータオルに入れて余分な油を取り除きます。

   
   

どうやって

• 塩味のチップには普通のバナナの代わりにバナナを使う。シェフは一般的にメインコースと伴奏にバナナナニナを使用します。デザートレシピにだけ濃いバナナを使用する。

必要なもの

• 5〜6個のバナナ
• ナイフ
• ベーキングトレイ
• 焦げ付き防止のベーキングスプレー
• 中型および大型ボウル
• レモンジュース
• タオル紙
• 水
• 氷
• 塩
• 粉サフラン
• 植物油またはココナッツ油
• フライパン
• スキマー