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サイズにだまされないでください。電気オーブンは調理、グリル、ローストが可能で、小さなキッチンに最適です。電気オーブンで鶏の胸肉を準備すると、暑い日でもキッチンを涼しく保つことができ、スペースが限られている場合に、より少ないエネルギーを使用してうまく機能します。仕事は難しくなく、食事はスムーズで美味しいです。
ステップ1
鶏肉を準備しながら、電気オーブンを117ºCに予熱します。
ステップ2
冷たい水で鶏の胸肉を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。必要に応じて、塩とコショウで少し味付けします。
ステップ3
卵と大さじ2杯の水を打ち、鶏の胸肉をこの混合物に完全に浸します。卵で覆われた鶏肉を完全に覆われるまでパン粉で包みます。
ステップ4
パン粉をまぶした鶏の胸肉をトレイに置き、予熱したオーブンに入れます。タイマーを30分に設定します。時間が経過したら、鶏肉の準備を確認してください。肉の温度計で74℃に達したとき、または内部がピンク色にならないときに調理されます。
手順5
電気オーブンから鶏の胸肉を取り除き、すりおろしたモッツァレラチーズを上に投げます。熱を加えると溶けます。温かいスパゲッティソースを添えた皿に盛り付ける。