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アメリカには、ブルヘッド、フラットヘッド、チャンネルの3つの主要なタイプのナマズがあります。世界中で2,000種以上の種が生息する、ナマズ科の奇妙なメンバーの何人かは逆さに泳いだり、電気ショックを与えたり、あるいはある水域から別の場所に移動することに成功しています。彼ら全員に共通していることの一つは、猫のひげのように見えるとげです。これらのバーベルは味蕾で完全に覆われており、動物が食べることを選ぶ前に食べ物を選ぶのに使われます。
ナマズフラットヘッド
フラットヘッドまたはマッドキャットは大きく、スケールがなく、主流から離れて主に大きな川に住んでいます。マッドキャットの重量は通常4.5〜9 kgですが、最大30 kgに達することがあります。その色は黄色と茶色にぼやけており、年齢とともに灰色とオリーブグリーンに変わります。若いナマズナマズは昆虫や他の無脊椎動物を食べます。このタイプのナマズは川の底に住んでいて、食べ物が通過するのを待っています。時々彼は食べ物が入るのを待って彼の口を開いたままにします。
ナマズチャンネル
ナマズの水路はその摂餌が選択的ではないため、捕獲が容易です。薄い、彼は分割尾、平らな頭と滑らかな肌をしています。その平均の長さは30から60センチメートルに変化し、それは1から3キロの重さがあります。その色は銀色の青から黒い斑点のある薄緑色のオリーブグリーンまでさまざまです。ナマズの水路はザリガニ、昆虫、ナメクジ、アサリ、ミミズや他の魚やニレとカエデの種を食べます。彼らは大小の川や湖に住んでいて、そこで夜に餌をやります。
青いナマズ
青いナマズは主に大きな川に生息しています。その色は背中が灰色がかった青で、腹に到達すると白になります。ナマズチャネルのように、それは食物に選択的ではありませんが、ずっと若い魚を食べ始めます。青いナマズの平均体重は9〜18 kgですが、40 kg以上になることもあります。テキサス州立公園野生生物局によると、州内の青いナマズ記録は55 kgです。ナマズのチャンネルとは異なり、青は人間の口蓋にはるかに滑らかな味をしています。
ナマズブルヘッド
ナマズのブルヘッドは黄色、茶色、そして黒で、他の多くの種の魚よりはるかに小さいです。ほとんどの成人は体重が0.5ポンド未満で、めったに1kgを超えることはありません。ブルヘッドナマズは、他の魚からの卵子を含む、ほとんど何でも食べます。