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物質の保存の法則は、物質を創造したり破壊したりすることはできないと述べています。しかし、これはあなたが木を燃やすような単純な何かを観察するときに目で観察された証拠に反します。木が消えたように見えますが、真実は燃やされた丸太が単にその物理的な形を変えたということです。何が起こったのかを理解するためには、やけどの間にどのようなプロセスが起こるのかを正確に知ることが重要です。
乾燥
燃える丸太が通過する最初の、そして最も一般的に無視されている段階は乾燥です。緑色の薪は、最大80％の水で構成することができます。木材の含水量はまた、木材がいかに容易に燃やされるかを決定します。丸太が暖炉に着くと、その割合はすでに約20％に低下していますが、水はまだどこかに行かなければなりません。木が加熱されると、水は沸騰して蒸気になります。この変化が起こるにつれて、エネルギー消費があり、より進歩した段階にあるように木材をより低温に保つ。
分解
大部分の水が蒸発した後、木は再び温まります。水がなければ、ログは水の沸点よりはるかに高い温度に達します。 204と426℃の間で、木はその形を失います。それはまた煙を放出し、それは主として気体状の揮発性有機化合物からなる。これらの化合物は燃やされることができます、そしてそれは我々が木の中で火と関連するオレンジと黄色の炎を生み出すこれらの化合物の消費です。これらの化合物がすべて消費された後、石炭は残されます。
石炭と燃焼
石炭は基本的に炭素です。石炭は、ほとんどの化石燃料と同様に非常によく燃えますが、欠点があります。燃焼している石炭は副産物として一酸化炭素を残し、それは色や臭いはありませんが、大量に有毒です。木炭燃焼は鈍いオレンジ色または赤い輝きを持つでしょう。火事は酸素を維持する必要があります、そしてそれは丸太をつつくことが炎を再び照らすのを助ける理由です。新しい地域がこのガスの豊富な空気にさらされるにつれて、プロセスはより容易に継続します。誰かがそれを覆ったときに火が「窒息」することがあるのはそのためです。
結論
上記の3つのプロセスはすべて同時に発生します。石炭相から出てくる少量の煙と、いくらかの水分が放出されているのを観察することは依然として可能です。これは、木の中心にあった水がまだ逃げて蒸気に変わるからです。ログを焼いても問題は消えません。そのほとんどは単にガスになった。