噴火するチョコレート火山の作り方

ビデオ: 160521 一冊入魂『世界一おいしい火山の本　チョコやココアで噴火実験 - 林信太郎』

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あなたの次のパーティーやディナーの目玉として噴火し、爆発するチョコレート火山を作ります。チョコレートケーキで作られた「火山」から滴り落ちるチョコレートの光景は、老いも若きもあなたのゲストを喜ばせます。火山の円錐形を作成するために、プリンの形、または真ん中に穴が開いているその他のものを必ず使用してください。あなたがチョコレート火山を提示しようとしているとき少量のドライアイスを使うと、大量の煙が発生するでしょう。すべての注意が噴火に集中するように、夕食が終わったらチョコレート火山を紹介してください。

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あなたのパーティーの目玉として噴火するチョコレート火山を作ります。 （Photos.com/Photos.com/Getty Images）

マシュマロクリームとお湯を混ぜて、一種のアイシングを作ります。
チョコレートとバターを溶かしてチョコレートワニスを作ります。それを予約しなさい。
釉薬を接着剤として使用して、3層のチョコレートケーキを重ねます。釉薬が層の側面を流れ落ちないようにして、外側を完全に茶色にします。
鋭いナイフを使って、積み重ねたケーキを火山円錐のように切ります。ガラスに合うように中心からケーキの余分な部分を削除します。ガラスが中心にぴったり合うようにガラスを置きます。噴出するチョコレートがケーキに逆流しないように、ガラスの周りにアイシングを広げます。
ケーキの側面と中央にチョコレートニスを塗ります。汚れや石に似ているためにケーキの端に砕いたビスケットを広げます。
マグマのように見えるように渦を残して、火山のケーキの上と側面に残りのアイシングクラストを広げます。フロストトップを燃やすためにクリームブリュレトーチを使用してください。
ガラスの中に2つのドライアイスキューブを置くことによってチョコレート火山の噴火を始めてください。ケーキを贈る2分前にやってください。
アイシングが冷めたら、ドライアイスの上にフロスティングを注ぎ、大さじ1杯のお湯を加えます。これは噴火するマグマをドライアイスの煙と共にチョコレート火山の上に流します。