日本の海藻サラダの作り方

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• どうやって
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和風昆布サラダは、若菜サラダとも呼ばれ、シンプルで美味しい料理です。ワカメサラダの海藻は、東アジア水域の原産地であり、日本と韓国の食事の基本成分です。国外では、乾燥わかめはほとんどすべてのアジア市場またはいくつかの健康食品市場で購入することができます。ワカメは、カロリーが少なく、ビタミンB9、カルシウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれているため、一般的に健康的な食事として賞賛されています。

説明書

日本料理は最も健康的な料理の一つとして知られています （クリエイターズイメージ/クリエイターズ/ゲッティイメージズ）

1. 乾いたわかめをぬるま湯で約5分間、または柔らかくなるまでボウルに浸します。葉は広がってほぐされて、切り取られる準備ができているという点まで柔軟で弾力のある正方形になります。

2. 水和したわかめを排水し、氷水でゆすいでください。静かに押して余分な水分を取り除き、ペーパータオルで乾かします。

3. わかめを細切りにする。彼は彼の中心に茎があるかもしれません。茎を切って捨てる。藻の葉の部分だけを使用してください。ワカメストリップを後で予約する。

4. サラダドレッシングを作るために別のボールに米酢、醤油、焼きゴマ、砂糖と赤唐辛子のフレーク/チリパウダーを混ぜる。

5. ワカメを調味料とともにボウルに加える。よく混ざるまで混ぜる。

6. イライラするか、後で冷蔵庫に入れる。

どうやって

• あなたのサラダに余分な食感を加えるために、みじん切りにした日本のきゅうりを加えなさい。

必要なもの

• 乾燥わかめ30グラム
• 米大さじ2
• 醤油大さじ2
• ゴマの大さじ2
• 砂糖大さじ1
• 赤唐辛子またはチリパウダーのフレーク（味）
• ボウル
• タオル紙