Olive Gardenレストランのスタイルでパンを作る方法

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• 説明書
• 必要なもの

オリーブガーデンはアメリカ、カナダ、メキシコに支店を持つイタリア料理店の有名なチェーンで、そのおいしいパン棒は顧客のテーブルを見逃すことはできません。あなたがこのタイプの軽食を愛するならば、あなたはあなた自身の家でそれらをオリーブガーデンスタイルにしてあなたが望むときはいつでも食べることができます。レストランではこのレシピの秘密が守られていますが、自宅でよく似たレプリカを作ることは難しくありません。

説明書

パン棒 （Ryan McVay /フォトディスク/ゲッティイメージズ）

1. オーブンを１９０℃に予熱する。

2. 乾燥したオレガノを測り、それを皿やワックスを塗った紙の上にかざし、それが細かい粉になるまで親指と人差し指でこすります。それを予約しなさい。

3. 指で油を塗って生地を形作り、スティックを作ります。一枚の生地から8〜10本の棒ができます。

4. ベーキングシートにバターを塗ったベーキングシートを塗り、スティックを約3インチ離して置きます。

5. 焼き皿を暖かいチェーンのない場所に置き、パンの棒を約1時間半から2時間、またはサイズが2倍になるまで上げます。

6. パンの棒の表面にオリーブオイルをのせ、塩、オレガノ、にんにくをのせます。

7. 黄金色になるまで約25分間パンの棒を焼きます。オーブンからベーキングシートを取り出し、冷却することができます。まだ暖かい、または冷やしてください。彼らは2日まで新鮮なままになります。

必要なもの

• 生地を冷凍、室温で解凍
• オリーブオイル
• 小さじ3杯のガーリックパウダー
• 小さじ2オレガノ