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カップケーキのレシピは、従来のケーキを作るのに必要なものと同じ材料を使います、しかし、その小さいサイズのために、それはずっと短い時間で消費の準備ができています。このため、ミニカップケーキを準備することは雨の日に子供たちにとって楽しいと誕生日パーティーに最適なオプションであることが保証されています。あなたが革新したいのなら、あなたは同時にいくつかの異なるフレーバーのクッキーを作ることができます。レシピの助けを借りて、それはミニカップケーキのための完璧なものに従来のカップケーキの式を適応させるためにわずかな調整を必要とします。
カップケーキのレシピは、通常のケーキのレシピと同じ材料を使っています (Fotolia.comからのLucky Dragonによるカップケーキ画像)
従来のカップケーキを焼く
ミニカップケーキを作るとき、あなたは従来のカップケーキまたはプレーンケーキのためのレシピを使うことができます、そしてそれはまたあなたがカップケーキ自身の形を使うことができることを意味します。従来のカップケーキを焼くオーブンの温度は約175℃であるべきであり、時間は20から25分です。しかし、従来のカップケーキは小さいものよりも焼くのに時間がかかります。したがって、ミニカップケーキが乾いたり焼けたりするのを防ぐために、温度、ベーキングに必要な時間、またはその両方を減らす必要があります。
温度を調整する
従来のカップケーキのレシピをミニカップケーキに適応させる1つの方法は、オーブンの温度を下げることです。オリジナルのレシピよりも約10度小さい熱の程度を調整することによって、あなたは典型的な柔らかくて多孔質のカップケーキの質感が失われることを恐れずにそれらを焼くことができます。
オーブンで時間を設定する
あなたが従来のカップケーキのためにレシピで示される温度に従うことを好むならば、それからオーブンで時間を短くしてください。通常のカップケーキを焼くのに20〜25分かかる場合、ミニカップケーキの時間は半分になります。つまり、10〜15分で準備が整います。
オーブン内の温度と時間を設定する
ミニカップケーキのための最良の選択肢は、オーブン内の温度と時間の両方を減らすことです。焙煎するのに理想的な温度は摂氏約160度です。
つまようじで確認する
10分後、つまようじでカップケーキをチェックしてください。生地がつまようじに付着している場合、これはまだ生のままであるというサインですので、オーブンでカップケーキを保管してください。つまようじがきれいに出るまでそれを短くチェックしてください。