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スナックは、より大きなごちそうへのインプットとしての役割を果たす食品のごく一部です。彼らは1つか2つのかみ傷で刃物なしで食べることができるので彼らはパーティーのためにも良い選択です。あなたのイベントを思い出深いものにするために、食事の前にまたはカクテルパーティーであなたの軽食を出してください。
軽食は後の食事のために食欲を開きます (Fotolia.comからのStephenDによる前菜画像)
フルーツとチーズのトレイ
特に後の食事なしで出されるとき、果物とチーズはよく混ざります。あなたのゲストのために3から5チーズの部分を提供します。硬いまたは半硬いチーズを小さな立方体またはスライスにカットして、トレイに広げます。チーズのヘラと一緒に、そのようなブリーなどのトレイ上に全体のチーズを置く。クリーミーなチーズと一緒にクラッカーを出す。米、水、塩などの柔らかい風味のビスケットを選ぶと、チーズの味が隠れることはありません。リンゴとナシを薄切りにし、それらをトレイ上で暗くなるのを防ぐために小さじ1杯のレモンでそれらを水に浸す。種なしで緑色または紫色のブドウをよく洗い、大きいカールを小さい一握りに分けます。トレイの端に果物とビスケットを並べ、中央にチーズを並べます。ゲストが役立つことができるように手で小さな皿とつまようじを残します。
フルーツとチーズのトレイは、古典的なおやつです。 (Fotolia.comからのfotodewanによるチーズとフルーツの盛り合わせイメージ)スナックカップのトレイ
エビのカクテルのような伝統的な小枝を選び、普通の大きな皿の代わりに個々のカップサイズの部分で仕える。各ガラスをカクテルソースで半分まで満たし、冷たいエビをぶら下げ、皮をむいてガラスの端で調理します。それを視覚的により魅力的にするために、トレイの上にカップを分配して、パセリで空のスペースをいっぱいにしてください。ドーズカップに入れることができる他のスナックは、にんじんのスティックとセロリのソース、または手羽先にガラスの上にスパイシーソースが入ったものです。
サービングカップでそれらを提供することによってあなたの軽食を縮小 (Fotolia.comからTheSupe87によるシングルショットグラスの画像)
ミニトレイ
丸いバターを塗ったウエハースまたは塩と水のクラッカーに合うようにコールドカットとチーズのカットをトレイに並べます。肉の隣にそれらを並べる。組み合わせの可能性が含まれます:ハムとチェダー、ハムとスイスのチーズ、七面鳥の胸肉とスイスのチーズとチェダーのローストビーフ。ビスケットの代わりに、ゲストが自分のミニサンドイッチを作るために冷たいカットでカナッペを提供します。また、それらを事前に組み立てて、つまようじと一緒に保管することもできます。
トレイにコールドカットとチーズを入れて、お客様自身のウエハースサンドイッチを作りましょう。 (肉とチーズのスライスからFotolia.comからNatikaによって白のイメージ上に分離されて)串
より印象的なプレゼンテーションを簡単に配布したり作成したりするために、竹の串には多くの軽食のオプションを用意できます。果物や野菜を串に交互に並べて、ソースやパテを添えて鍋の近くのトレイに重ねます。肉食スナックのミートボールを串焼きすることができます。焼き肉と野菜の立方体のケバブは素晴らしい選択です。
唾を吐くケバブは素晴らしい御馳走です (Fotolia.comからのNiDerLanderによる串焼き画像のバーベキュー)