家で綿あめを作る方法

著者: Robert Doyle
作成日: 20 J 2021
更新日: 14 5月 2024
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家でわたあめ作ってみた!わたあめ職人セイキンです。
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お祭りや見本市で子供だったときに食べた綿あめの砂糖のような味に近いものはありません。その甘い味で夢を見て、それを再現してもう一度味わいたいと思ったことはありませんか?もちろん、綿あめの機械を購入して作ることもできますが、自分のキッチンで見つかったアイテムを使ってこの砂糖の爆発を再現できたらいいですね。良い知らせはあなたができるということです!以下のアイテムを使用して、ご自宅で綿あめを作る方法を学びます。

ステップ1

綿あめを作る前に、紙を円錐形に包みます。ペンチで泡立て器の丸い端を切ります。次に、極を互いに離します。キッチンカウンターの側面に沿って2つの木製スプーンを吊り下げ、重いもので両端をしっかりと保持します。


ステップ2

グラニュー糖5カップ、水1/8カップ、コーングルコース1/3カップをフライパンで混ぜます。中温でストーブの電源を入れ、砂糖の結晶が溶けるまで混ぜます。

ステップ3

火を増やします。キャンディーの温度計を液体の中に置き、温度計が160度になるまで火の上に置きます。

ステップ4

フライパンを火から下ろし、混合物をガラスのボウルに注ぎます。それに染料とエッセンスの滴を加えます。

手順5

ノンスティッククッキングスプレーで修正した泡立て器にグリースを塗り、砂糖の混合物に浸します。木のスプーンから30〜45センチ上に持ちます。手首を下向きに動かして、混合物を伸ばし、スプーンの上に垂らします。

手順6

木製のスプーンから綿あめの糸を集めて、紙コーンの中に包みます。食べて楽しんでください。