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新鮮でスライスされたきゅうりは、サラダと冷たい料理のために素晴らしいテクスチャーとさわやかな味を持っています。それらはまた、単独でまたはソースを伴う軽食にも適しています。キュウリは、しかし、長期間保存することはできません。それらを冷蔵庫に入れると、保存期間を延ばすことができますが、それは短期間だけです。スライスすると、品質がさらに速く低下し、適切に保存されていないと柔らかくなり味が落ちます。それらを空気に曝さないように保護することで、それらの品質をより長く維持しながら、断片が乾燥するのを防ぎます。
説明書
きゅうりを乾いたり柔らかく切ったりしないでください (水玉模様の画像/水玉模様/ゲッティイメージズ)-
まだ洗っても湿っている場合は、きゅうりをペーパータオルで乾かしたままにしてください。きゅうりの表面の湿気はそれをもっとすぐに台無しにする。
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きゅうりのスライスを食品保存容器に入れる。ふたで容器を閉める。
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きゅうりを冷蔵庫に3〜5日間入れます。彼らは変色し始めたり、柔らかくなった場合はすぐに消費し、保管中にそれらを毎日見てください。
どうやって
- それらを容器に保管するのではなく、ラップでしっかりと包んでください。この棚は冷蔵庫の他の領域よりも一定の温度を維持する傾向があるため、冷蔵庫の下段にキュウリを保管してください。
必要なもの
- ペーパータオル
- 収納容器