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水だけでは染みがつかないときは、洗剤でよくできます。人々は食器や衣服を洗うために洗剤を使いますが、私たちはなぜそれらがそれほどうまく働くのか不思議に思うことを止めません。科学博覧会の準備をしているのか、それとも洗剤の性質に興味があるだけなのかにかかわらず、洗剤の働きについてもっと詳しく知るための実験を考え出すことができます。
油、水、洗剤
あなたはおそらく水と油が混ざらないと聞いたことがあるでしょう。この科学実験では、これが特定の状況でのみ当てはまることを示します。数滴の食品着色料で着色した水を瓶に入れ、少量の食用油を加える。瓶を振ると、2つが混ざらないことがわかります。これは、水分子が他の水分子に強く引き寄せられ、油分子が他の油分子に強く引き寄せられるが、互いに強く引き付けられないためである。今すぐ数滴の液体洗剤を追加します。洗剤は水と油分子を引き付けるので、3つの物質が混ざり合ってエマルジョンを形成します。これは一種のブレンドです。
水の表面張力
水分子が互いに強く引き付けられていることを理解したら、この魅力に対する洗剤の影響を見るために2回目の実験を実行できます。瓶やガラスにろ過した水を入れ、水面にタルク粉をふりかけます。表面張力、または水面上の分子の引力により、ほこりが水面上に残ることに注意してください。水に一滴の洗剤を加えて、何が起こるのか見てください。水分子が洗剤を引きつけ、それが表面張力を壊します。水面に浮かぶ針を使って同じ実験をしてから、一滴の洗剤を加えることもできます。
軟水、硬水および洗剤
あなたは軟水と硬水について聞いたことがあるかもしれませんが、この経験はそれらを自分で観察することを可能にします。この実験における蒸留水は、ミネラルが添加されていないため軟水です。蒸留水にエプソム塩を加えると、ミネラルを加えたので、この水は硬水に変わります。この実験を行うには、2本の空のボトルのそれぞれに1カップの蒸留水を注ぎ、そのうちの1本に1杯のエプソム塩を溶かします。各バイアルに3滴の液体洗剤を加え、2本のボトルを同じ時間振とうします。どの瓶にもっと泡があるのかをメモして、硬水と軟水の違いがどのようにわかるかを検討します。
どの洗剤が最も効果的ですか？
もちろん、どの洗剤が汚れ除去に最適かを試す最善の方法は、利用可能なさまざまなタイプをテストすることです。この実験を行うには、白い布をいくつかの小片に切り、それぞれに同一の染みをつける必要があります。各汚れに異なる洗剤を使用し、洗剤を使用しないでください。それぞれに同じ方法を使用して、同じ時間の間手でそれぞれの布を洗ってください。終了したら、各布の残りの汚れを比較して、どの洗剤が汚れを最もよく取り除いたかを確認します。