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自家製または即使用可能な補償を使用している場合は、ペストリーバッグを出るときに一貫性に満足できない可能性があります。しかし幸いなことに、カバーを厚くして形を保つ方法があります。この適応はあらゆる種類の適用範囲で使用できますが、すでに準備が整っていて準備ができているものと最もよく連携します。
説明書
カバレッジを拡張する (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
缶と砂糖をボウルに混ぜる。
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滑らかになるまで混合物を低速で叩きます。
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スパチュラを使ってカバーをペストリーバッグに移します。
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ケーキが冷えるのを待っている間、冷蔵庫にトッピングして小袋を冷やす。
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その一貫性をテストするために紙プレートの上にカバーボールを置きます。それは降りることなく "ハーシーの"の "キス"形式を維持することができるはずです。カバーがこのテストに合格しなかった場合は、さらに10分間フリーズさせます。
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それが一貫性テストに合格した後にケーキの上にアイシングを適用するか、またはヘラでケーキの上に単にアイシングを広げる。
必要なもの
- 準備ができたカバーの1缶
- 粉砂糖の1/2カップ
- ミキサー
- ボウル
- へら
- 蓋付きペストリーバッグ