キッシュをフリーズする方法

著者: Mike Robinson
作成日: 13 9月 2021
更新日: 9 5月 2024
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フランスが生んだ最高の作り置きお惣菜【キッシュロレーヌ】シェフが教える生地から手作りのレシピ
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キッシュは卵、野菜、そして時には肉を使ったおいしい食事です。用途が広く美味しいだけでなく、作り方も簡単です。次に、キッシュをすばやく健康的な食事として準備するときに、追加のキッシュを作って凍結し、将来の機会に消費することができます。このようにして、調理する時間がないときにオーブンで温める準備ができています。

ステップ1

あなたのレシピに応じてキッシュを準備します。それを焼いてから、適切な表面で完全に冷まします。

ステップ2

アルミホイルで慎重に包み、しっかりと絞ってください。

ステップ3

包装したキッシュを大きな紙の上に置いて凍結します。贈り物を梱包するかのように、紙で包みます。テープを使用して、すべてをしっかりと密封します。凍結紙は冷凍庫で食品を保護するために特別に作られているため、アルミホイルと組み合わせて使用​​するとキッシュが保護されます。


ステップ4

キッシュの材料と日付のタグを入れ、冷凍庫に入れます。最良の結果を得るには、6か月以内に消費してください。