ケーキデコレーションのための花の飾り方（説明書付き）

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砂糖漬けの花でプロの装飾が施されたケーキで友達や家族を感動させましょう。フードミュージアムによると、現代的に装飾されたケーキは17世紀にヨーロッパの大宴会に初めて登場しましたが、消費されませんでした。専門的に描かれた菓子の花を作るための鍵は厚いペーストと注ぎ口のついた小袋を使うことです。バタークリームは花によく効き、あなたが選ぶどんな色にでも染めることができます。

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バラの花びらのための特別なくちばしで簡単な砂糖漬けのバラを作ることができます （vudhikrai / iStock / Getty Images）

ボウルにバタークリームを一杯入れて調理する。小さじ1杯の黄色の食品着色料を加えて、ヘラと混ぜて繊細な黄色を作り出してください。もっと濃い色合いにしたい場合は、小さじ1杯の染料を追加してください。
バラの花びらに使用されるくちばしである104くちばしと菓子の袋にバタークリームを置きます。袋を搾り出して、菓子を注ぎ口があるところの一番下まで押し込みます。もう片方の手で下の方にくちばしを持っている間、あなたが書く手で上を持ってください。これにより、装飾をより適切に制御できます。
サービングディッシュで覆われたケーキの上に45度の角度で袋を持ちます。小さな開口部が下を向いていることを確認してください。左に花びらを作るために直接そして次にそれから下に行くと絞る。ペストリーバッグを持ち上げます。
袋を45度の角度で持ち、花びらをまっすぐにするために左に向けます。を押して左に移動し、次に中央を下に移動します。すぐにノズルを取り出してください。
あなたのバラにもっと花びらがあるなら、ステップ4と5を繰り返します。これは4つの基本的な花弁を持つピンクの装飾です。もっと見栄えを良くするためにもっと花びらを追加します。