牛乳パッキングの種類

著者: Sara Rhodes
作成日: 10 2月 2021
更新日: 2 J 2024
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すべての包装は明示的な食品安全要件を満たさなければなりません。多くの種類の包装の中で、各種類の乳製品に使用できるのはごくわずかです。粉ミルクは同じ液体貯蔵要件を有さず、スキムミルクは蒸発ミルクとは異なる方法で貯蔵される。すべての種類の牛乳パックが共有する1つの項目は、鮮度を維持し、製品の味を保護する必要性です。


プラスチックはいくつかの牛乳瓶を作るために使用されます (牛乳の容器。Fotolia.comからのL. Shatによるプラスチック牛乳瓶)

紙ベース

段ボールから作られた、またはプラスチックで覆われた箱は、おそらく最も有名な種類の牛乳パックの1つです。学校の食堂から家庭の台所まで、これらの箱は牛乳をより長く新鮮に保つために冷蔵庫に簡単に保管され、さまざまなサイズがあります。別の紙ベースの包装は、粉ミルクに使用されるカートンです。彼らは軽量で安いですが、湿気や涙の影響を受けやすいです。

プラスチック

牛乳の他の一般的な包装材料はプラスチックです。さまざまなサイズやパッケージの瓶に使用され、プラスチックは牛乳の低温殺菌と新鮮さを保つために使用されます。プラスチック容器の不利な点のいくつかは、低温でのそれらの脆さおよびより高い温度でのそれらの溶融を含む。

ガラス

多くの場合、人々がガラス牛乳の包装について考えるとき、彼らは配達人が朝早くからドアでガラス瓶の中に新鮮な乳製品を置いた日を覚えています。ガラス瓶は今日でも一部の製造業者によって使用されていますが、それらはプラスチック包装や紙ベースほど一般的ではありません。ガラスは耐熱性ですが、重くてもろいです。

メタル

アルミニウムとスズの両方が、エバミルクやコンデンスミルクなどの乳製品用の缶の製造に使用されています。金属包装を使用する利点のいくつかは、材料の強度、耐グリース品質および絶縁特性です。アルミニウムの不利な点の一つは酸に対するその脆弱性です。錫は重くて高価になりがちです。

木でできた樽はコンデンスミルクや凝乳のような乳製品のバルク包装に使われます。これらの樽は、汚染を避けるために厳格な品質要件を満たさなければならず、防水性にするために防水シートまたはプラスチックで覆われることがあります。