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家の中でアフタヌーンティーを楽しみ、上質なシルクのテーブルクロスとシックな料理で囲まれたティーや会話を試すことができる人もいれば、午後の日差しを楽しむために庭でパフォーマンスをすることを好む人もいます。どのような環境でも、パーティーのスーパースターにはさまざまな美味しいお茶や軽食を提供してください。
サンドイッチ
細かく刻んだサンドイッチはアフタヌーンティーのスタンダードです。きゅうり、バターとキャベツのスライス、または鶏の胸肉、カレー粉、セロリとマヨネーズの混合物で作られたサンドイッチのようないくつかの味を提供してください。甘いサンドイッチをにんじん、しょうがペースト、クリームチーズ、またはバターとジャムで作ったオレンジゼリーでお召し上がりください。
スコーン
スコーンもアフタヌーンティーの伝統の一部です。これらのビスケットは小麦粉、卵、そしてクリームで作られていて、レーズン、ナツメグ、ナツメヤシのような他の成分を含んでいるかもしれません。いくつかのスコーンはラベンダーやバラの花びらのようなエキゾチックな風味を使用しています。
ケーキとペストリー
干しレーズンとレモンで作ったパイのような餃子やお菓子、シナモンとナッツ入りのカボチャのケーキを用意してください。プチフェアは、一般的にアフタヌーンティーでお召し上がりいただける、トッピング付きの小さなケーキです。会議で考慮すべき他のお菓子はアーモンドビスケット、ため息とトリュフが含まれています。
お茶
あなたがイベントを計画しているときにお茶を忘れないでください。伝統的なイングリッシュブレックファストとアールグレイに加えて、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、生姜、バラの花びらなど、さまざまな種類のフレーバーとハーブティーをご用意しています。お茶と混ぜるために、ゲスト用の砂糖とクリームを用意してください。レモネードやホットチョコレートのような他の飲み物も用意してください。
その他の食品
典型的なアフタヌーンティーメニューに加えて、トルティーヤのチキンサラダのような意外な何かをゲストに提供します。トルティーヤを包み、それらをディスクに切ります。さまざまな野菜とクリームチーズでベジタリアンピザを作ります。それを小さいスライスに切って、そして彼らの茶と共に客に仕えなさい。