![ローゼルティー作り方 ハーブティーを愉しむ How to make roselle tea Enjoy herbal tea](https://i.ytimg.com/vi/WlRoV2IYVuk/hqdefault.jpg)
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ハイビスカスの花はお茶を作るためだけでなく、様々な薬用トニックのために世界中で使用されています。この方法を使って自分のハイビスカスティーを作ってみましょう。レモン、シナモン、砂糖(または蜂蜜)で作られたこのお茶はきっとあらゆる種類の人に喜ばれるでしょう。このレシピはおよそ4人前を出します。
説明書
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中程度の鍋で沸騰するまで4杯の水を注ぐ。水が沸騰し始めたら、それを熱から取り除きます。
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8つの大きなハイビスカスの花、または2杯のドライフラワーの花びらを加えます。お茶にどの程度強く見せるかに応じて、シナモンを1〜2枚入れます。
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ポットを覆い、花とシナモンを15〜20分間浸します。 20分以上水の中に花を放置しないでください、そうでなければお茶は苦くなります。お茶を濃くするには、花を水に入れたままにするのではなく、花を追加します。
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ハイビスカスティーを瓶にこすります。レモン汁と砂糖(または蜂蜜)を加えて味を決めます。それ以外の場合は、ティーポットを損傷しないままにして、ゲストが望むようにあなたを甘やかすことができます。
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サービンググラスのアイスキューブの上にお茶を注ぐ。必要に応じてレモンスライスで各ガラスを飾ります。残ったものは捨てる前に最大3日間冷蔵してください。
どうやって
- 乾いたハイビスカスの花びらは、食料品市場で見つけることも、インターネットで注文することもできます。
- ステビア抽出物は、砂糖や蜂蜜が利用できない場合、またはそれがあなたの好みである場合、ハイビスカスティーを甘くするためにも使用できます。
必要なもの
- 中型パン
- シナモンスティック
- 新鮮なハイビスカスの花やドライフラワーの花びら
- 飲酒マグ
- 甘くする砂糖か蜂蜜
- 小レモン