食用グラスケーキの作り方

著者: Robert White
作成日: 1 Aug. 2021
更新日: 13 11月 2024
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Strawberry CakeChantilly:Fraise & Plain Genoise|HidaMari Cooking
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ケーキを飾る独自の方法を探している場合は、食用のグラスケーキを作ることを検討してください。緑の芝生は卵やバニーの形をしたキャンディーで飾ることができるので、このタイプのケーキはイースターや春に最適です。すりおろしたココナッツの着色技術を使用して、その周りに草が生えているように見えるケーキを作ることができます。

ステップ1

ボウルに白いアイシングを置き、その上に緑色の食品着色料を5滴落とし、アイシングが一貫した緑色に変わるまで混ぜます。

ステップ2

スパチュラを使用して、緑色のアイシングをケーキの上に広げ、薄い層を形成します。

ステップ3

刻んだココナッツのカップをボウルに注ぎます。緑色の食品着色料を5滴加え、ココナッツの部分が一貫した緑色になるまで混ぜます。


ステップ4

緑色のココナッツをケーキの上に広げて、芝生のように見せます。

手順5

ケーキを冷蔵庫に入れて、約1時間またはサービスの準備ができるまで固めます。