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つまようじタイプのフライドポテトで有名なジグザグを作るのはとても簡単です。ジャガイモが冷凍されているときは、スライサーを使用するとさらに便利です。最新のスライサーのほとんどには、波型のブレードまたはジグザグが付属していますが、付属していない場合は、専門店でカッターを個別に購入できる可能性があります。
準備する
ステップ1
ブレードをスライサーに挿入し、正しく調整します。常にメーカーの指示に従ってください。
ステップ2
スライサーをキッチンカウンターにセットし、安全であることを確認します。機器に滑り止めがある場合は、滑り止めとして使用することをお勧めします。
ステップ3
ジグザグブレードで作成するカットのサイズを選択します。カットを厚くしたい場合は、スライサーの刃を高くします。薄くしたい場合は、ブレードの高さを低くする必要があります。注意:スライサーブレードの高さ調整は、製造元と機器のマニュアルによって異なります。
ステップ4
最初のジャガイモ(好みに応じて、皮をむいたかどうか)をスライサーに通します。安全性と適切なスライスを確保するために、移動するたびにしっかりしてください。
手順5
スライサーを通過したらすぐにスライスを取り出し、ボウルに入れてフライまたはローストします。