タイ風チキンウィングの作り方

著者: Charles Brown
作成日: 6 2月 2021
更新日: 18 5月 2024
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【タイ料理】ナンプラー風味の鳥の手羽先揚げ『  ピークガイトートナンプラー』『 ปีกไก่ทอดน้ำปลา 』 Thai nampla flavor of  fried chicken wing
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これらの手羽先は中毒性が高いです。以下のレシピは6人のための前菜を生み出します。


説明書

  1. キャノーラ油、大さじ6杯のホイスンソース、塩、小さじ1杯のブラウンシュガー、コショウ、ニンニクを大きなボウルに混ぜる。砂糖を溶かすためによくかき混ぜる。

  2. 翼をマリネの中に置き、よくかき混ぜてそれらをコーティングする。彼らは少なくとも3時間休ませてください。

  3. 残りのホイスンとシュガーソース、ケチャップとペッパーソースを混ぜる。

必要なもの

  • にんにくのみじん切り
  • 小さじ1杯の塩
  • 小さじ1/2白コショウ
  • 5大さじのケチャップ
  • キャノーラ油大さじ2(およびグリルのための少し余分なもの)
  • 36手羽先
  • 小さじ4杯のライトブラウンシュガー
  • コショウ大さじ3
  • ホイスンソース1杯