食品スライサーからかみそりの刃を研ぐ方法

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フードスライサーは便利で、ランチやパーティーを準備することでお金を節約するのに役立ちます。その継続的な使用で、あなたの刃は盲目になることができて、鋭くなる必要があります。それを研ぐときは事故を避けるために非常に注意してください。ほとんどのスライシングマシンは、内蔵シャープナーを備えています。

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あなたのフードスライサーを研ぐには基本的なステップが必要です （Fotolia.comからのPierrette Guertinによる電気肉スライサー画像）

1. あなたのスライサーを消し、それを抜いてください。鋭くする前に、アルコールクロスを使って刃を拭いてください。

2. それを滑らかにするためにシャープナーシャフトに3滴の一般的な食用油を塗る。左側のベースの下にあるロックボタンを押します。これにより、刃がシャープな石の間にしっかりと収まるようになります。

3. スライサーをソケットに入れてオンにします。刃を1、2分研ぎましょう。

4. スライサーをオフにして、刃が均等に研がれていることを確認してください。必要に応じてこの手順を繰り返してください。使用後は湿らせた布でシャープナーを拭いてください。