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トランペはもともと台所で使われるように作られましたが、現在は他の機能を持っています。鋳鉄は、炭素、ケイ素、マグネシウム、硫黄、リンなどの元素を主成分とする混合物からなる鉄合金です。鋳鉄製ブレードは、この材料の優れた分布と保温能力を利用して、調理用の強くて信頼性の高い表面を作り出すために製造されました。
いくつかの現代のトラスはエナメルを塗られ、塗られている (Medioimages / Photodisc / Valueline / Getty Images)
なぜ鋳鉄ですか?
鋳鉄鋳物は強くて信頼性があります。この材料は一般に重合した油脂で強化されています。これにより、焦げ付き防止の表面が作られ、錆が防止されます。さびはもはや問題ではなく、こぼれた食べ物からの汚れは簡単に掃除できるように、それらはさまざまな目的のためにエナメルを塗ることもできます。
鋳鉄トレーナー
トラスは鋳鉄が導入された1830年代まで錬鉄製でした。 1850年までに、それらのほとんどすべては、熱を分配して保持する優れた能力のために、すでに新しい材料で作られていました。
トレーナーの目的
1800年代、食べ物は暖炉の上で調理され、鍋や鍋を支えるために罠が作られました。鋳鉄製のものは鍋の底を均等に加熱し、食物を均等に調理することを可能にしました。現在、ほとんどのトランクは主に熱い鍋の山として使用されており、カウンタートップや卓上の表面を保護しています。トラップは残り火の上に置かれて外の場所で調理するのにも使用され、そこでそれらは加熱されて鍋のための平らな面として機能する。
トレーナーのスタイル
一部の鋳鉄製のトランクは単純な円ですが、他のものはさまざまな形をしており、装飾品としても使用され、巻物や花などのエレガントな形をしています。オンドリ、幾何学的形状または他の装飾的なイメージもしばしば見られます。溶融した材料を型の中に入れて冷却し、最終的な形をとることで、さまざまなスタイルが作られます。しかし、いくつかの振戦は単にエナメルを塗られて描かれています。
列車のメンテナンス
鋳鉄モップでの手入れは簡単です。お湯で濡らして汚れをスポンジでこするだけです。スチールウールや洗剤は鋳鉄の処理を損なう可能性があるので使用しないでください。エナメルを塗ったブラジャーのために、湿った、暖かい布でそれらを拭いてください。