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皮をむいた桃の多肉植物の刺されは夏のシーズンと同義です。木から採れたての果物の新鮮で甘い香りは、あなたの五感を苦しめるのに十分おいしいです。そして、ビタミンAとC、そしてカリウムがいっぱいあるのは、おやつには最適です。それは食用ですが、柔らかい桃の皮は、特に焼くか調理するとき、常に望ましいというわけではありません。あなたがそれらをすべて一度に取り除くのを手伝うためにあなたがこれらのステップに従わない限り、モモから皮膚を取り除くのは難しいかもしれません。
説明書
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切り取られたり練られたりしていない桃を選ぶことから始めましょう。あなたの鼻を使って甘い香りを感じ、果物のどこかに緑色ではないかどうかを確認します。彼らはしっかりしているが触れると柔らかいはずです。
よく桃を選ぶ （Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images）
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果物の下側にXをマークするためにナイフを使用してください。これにより、肌をより簡単に縮めることができます。
ナイフでXを作る （Jupiterimages / Photos.com / Getty Images）
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中温で沸騰させるために鍋に2/4の水を入れてください。それからスキマーかトングを使って、お湯と一緒に静かに桃を鍋に置きます。約30秒間鍋に果物を入れたままにしてからスキマーで鍋からそれを取り出し、冷却するために氷水のボウルに置きます。
水を沸騰させ、スキマーの助けを借りて桃を入れます （Photos.com/Photos.com/Getty Images）
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30秒後にボウルからモモを取り出し、果物がそれを保持するのに十分に冷えたら、それを扱いやすくするために半分にモモを切ります。ナイフや指を使って皮をむき、果物の皮をむきます。
桃をつかむことができたら、それをはがす （Ryan McVay /デジタルビジョン/ゲッティイメージズ）
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桃から皮を取り除いた後、皮を捨ててレモン汁と一緒に小さなボウルに2つの半分を置き、その後別のボウルに脇に置きます。レモン汁はモモが暗くなるのを防ぎます。その新鮮さを確実にするために、最大30分後に果物を切ってください。
レモンジュースはモモが暗くなるのを防ぎます （木星イメージ/グッドシュート/ゲッティイメージズ）
どうやって
- パイ、ケーキ、トーストやビタミンを作るために皮なしで桃を使用してください。
- レモン汁を捨てた後、果物をスライスし、ビニール袋でしっかりと密封して、後で必要になったときに使うためにそれを凍らせます。
お知らせ
- 桃を沸騰したお湯に落とさないでください。
- 沸騰したお湯の近くで12歳未満の子供を許可しないでください。
必要なもの
- パン
- スキマー
- ナイフ
- レモンジュース