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テフロンコーティング （morguefile.com）
テフロン、滑りやすい表面
テフロン、より正確にはポリテトラフルオロエチレン（ＰＴＦＥ）は、調理器具および工業用途の焦げ付き防止コーティングとして使用される合成ポリマーである。テフロンは、分子を強化する炭素 - フッ素結合のために反応性がなく、用途によく使用され、反応性が高く腐食性の化学薬品と協働し、摩擦、摩耗および電力消費を低減するので望ましい特性を有する。潤滑剤として使用されます。滑りやすいものをポットに固定する方法を想像するのは難しいので、これもまた興味深いものです。 1960年代、テフロンを傷つけないために特別な道具が必要でした。
テフロンコーティング（PTFEコーティングプロセス）
用途に応じて、PTFEでコーティングする方法はいくつかあります。一般的な方法は、小さなマイクロスクラッチを作り出すために、コーティングされる表面、例えばパンをサンドブラストすることである。それから労働者か機械はマイクロ傷の中に流れ込むのに十分に薄いテフロンの薄い最初の層をスプレーします。次に容器を高温にしてしっかりとしたグリップを作ります。次にテフロンを塗布し、再び加熱する。金属をこすることはテフロンの比較的弱い適用範囲を台無しにする方法です。
大好きです。
米国環境保護庁は、ペルフルオロオクタン酸、またはPFOAが「ありそうな発癌物質」であるという警告を出しました。最初のテフロンメーカーであるDuPontは、近隣の工場からの地下水汚染による健康上の問題を主張したオハイオ州とウェストバージニア州の居住者によって提起された訴訟で訴訟を起こさないように、2004年に3億ドルを費やした。デュポンは、米国で唯一のテフロン製造業者として、化学物質の使用を段階的に廃止することを約束していませんが、植物からの尾鉱を処理することに同意しました。彼女は、PFOAを使用しないとテフロンを製造することはできないと述べ、またポットの底にPFOAを大量に入れるべきではないと述べました。 2005年には米国のFDAの調査でテフロン調理器具を含む完成品にPFOAが検出されました。 2007年2月、ニューヨーク州保健局は、PFOAが電子レンジ用ポップコーンの鍋や袋から来たことを検出しました。 EPAは、テフロンの使用およびその他のPTFEの使用は健康上の問題を表すと「情報がない」と述べた。