ソーセージの作り方

コンテンツ

• 説明書
• 揚げソーセージ
• ローストソーセージ
• どうやって
• お知らせ
• 必要なもの

ブラジル人の間で最も愛されている前菜の1つであるソーセージは、ローストバージョンと揚げバージョンの両方で調理できます。基本的に、それは豚肉と牛肉の間で混合された（混合）そして純粋な（豚肉だけで作られた）豚肉の部分（トスカーナソーセージ）で生産されたソーセージです。しかし、ポルトガルのソーセージ（チョリソで作られた）やカラブレサ（コショウで味付けされた）のような他のバリエーションがあります。ソーセージの種類ごとに味が異なります。それからあなたの味覚芽に最も訴えるソーセージの種類を選択して、友人、家族とゲストのためにおいしい前菜を準備する方法を学びます。

説明書

ソーセージは前菜として役立つことができるおいしい料理です （ゲッティイメージズ）

揚げソーセージ

1. ソーセージを準備する最初のステップは、約5分間沸騰水中でそれを加熱することです。それから水を切って脇に置きます。

2. それからソーセージを中スライスに切る。

3. 中火でオリーブオイルを加熱し、オニオンリングを炒めます。必要であれば、玉ねぎがくっつかないように、フライパンに大さじ２杯の水を加える。

4. ソーセージを加えてよく炒めます。

5. ソーセージが褐色になったら、塩、コショウ、パセリ、バジルのような味に材料を加えます。よくかき混ぜるとそれだけです。暑くて食欲をそそる。

ローストソーセージ

1. 準備のための別のオプションはローストソーセージです。

2. ソーセージを沸騰したお湯で約5分間調理し始めます。

3. 次に、あなたが好むように、それらをスライスに切るか、全体を残してください。耐火物でソーセージを配置します。

4. 玉ねぎとオリーブオイルのパッチを追加します。ベーキング皿をホイルで覆い、オーブン（平均温度300℃）で焼きます。

5. ホイルが金色に変わったら、ソーセージは準備ができています。これには15〜20分かかります。暑くて食欲をそそる。

どうやって

• お好みであれば、焼きポテトとベーコンのスライスを皿に加える。

お知らせ

• 余分な塩の量には特に注意してください。ソーセージはすでに塩味の料理ですので、注意してください。塩の過剰摂取は、高血圧、骨粗鬆症、腎不全などの病気につながる可能性があります。

必要なもの

• お好みの500 gソーセージ
• オリーブオイル大さじ４
• 玉ねぎ2個（平均）
• 水1リットル
• パセリやバジルを味わう
• 味に塩
• 味にこしょう