竹まな板のお手入れ方法

著者: Sharon Miller
作成日: 23 1月 2021
更新日: 20 11月 2024
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竹製まな板のお手入れ方法
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竹のまな板は、その耐久性と美しさが評価されています。竹はカエデよりも16%しっかりしています。また、再生可能な資源であるため、環境への意識を高めるための優れた選択肢となっています。日常のメンテナンスをシンプルに保ち、定期的なオイルトリートメントと衛生を組み合わせることで、優雅さと魅力を長年維持できます。これらの簡単なテクニックを試して、竹のまな板を適切に手入れしてください。

ステップ1

竹のまな板は使用後、中性洗剤と温水で洗います。スポンジでたっぷりと塗布し、表面をきれいにした後、よくすすいでください。

ステップ2

初めて使用する前と、少なくとも月に1回は、竹のまな板にミネラルオイルを塗ります。これは木の美しさを維持します。この油を弱火でゆっくり加熱し、綿布でボードの表面に塗布します。よくこすって混合物を20分間浸した後、乾いた布で余分なものを拭き取ります。


ステップ3

竹のまな板の表面を椿油で定期的に掃除してください。このオイルは光沢を保ち、木の魅力的な木目を引き出します。これはパフォーマンスには必要ありませんが、外観が向上します。

ステップ4

過酸化水素と水の溶液を適用して、生の肉との接触後に竹のまな板をきれいにしてください。漂白剤も使用できますが、完全に薄めるようにしてください。ボードをよくすすいでください。