ローストチキンとマリネしたチキンの牛乳

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• どうやって
• 必要なもの

昼食や夕食には、ローストチキンは常に安くて栄養価の高い選択肢です。焙煎する前に鶏肉をマリネすると、肉は柔らかくておいしくなります。牛乳とマリネはクリーミーでジューシーな食感を作り出します。このレシピは10分未満の準備と30分の焼くことを必要とします。 4人前をレンダリングします。

説明書

全乳は鶏の胸肉によく浸透する （Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ）

1. 浅いボウルに牛乳、塩、レモン汁、コリアンダー、コショウ、ガーリックパウダーを加えます。マリネの材料を混合するためによくかき混ぜる。

2. 鶏の胸肉をマリネに入れて、ラップで覆う。冷蔵庫に12時間置いておきます。

3. オーブンを１７５℃に予熱する。

4. 鶏胸肉をマリネから外し、ベーキング皿に入れます。アルミホイルで覆い、30分間、またはチキンジュースが透明になるまで焼きます。

5. まだ暖かいサーブしてください。

どうやって

• あなたがチキンをコーティングすることを好むならば、それを焼く前にマッシュポテトの塊でマリネした肉を覆ってください。

必要なもの

• ミルク4杯
• 塩大さじ1
• レモン汁大さじ２
• 大さじ1コリアンダー
• 小さじ1杯の唐辛子唐辛子
• 大さじ1杯のガーリックパウダー
• 浅い丼
• 4鶏もも肉の解凍と骨抜き
• プラスチックフィルム
• ベーキングトレイ
• アルミホイル