アミノ酸が豊富な食品のリスト

著者: Eugene Taylor
作成日: 12 Aug. 2021
更新日: 12 5月 2024
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瞬く間、筋肉のたわみ、または体の微視的相互作用のいずれにおいても、人体内のすべての化学反応にアミノ酸が必要です。 WebMDによると、既存の20個のアミノ酸のうち、9個だけが食物を通じて獲得でき、体によって生産されることはありません。健康な体を維持するために、アミノ酸の豊富な食品をあなたの食事療法の一定の参加者に変えてください。


チキンはアミノ酸の良い源です (Fotolia.comからMaria Brzostowskaによる赤身の肉のイメージ)

体にとっての重要性

アミノ酸はタンパク質の創始者です。人体は、適切に機能するためにアミノ酸を必要とし、体全体に栄養素と化学成分を輸送し、筋肉を修復し、そして代謝の基本的な機能を果たします。

源としての肉および乳製品

NutriStrategyによると、肉や乳製品はアミノ酸が最も豊富です。必須アミノ酸は、牛乳、チーズ、卵だけでなく、鶏肉、牛肉、豚肉、シーフードにも豊富に含まれています。

ベジタリアンソース

アミノ酸も菜食主義の食事に含まれています。最良の原料は、ナッツ、ナッツ、ピーナッツ、アーモンドなどのナッツです。さまざまな種類の豆やレンズ豆などの野菜。米やオート麦などの全粒穀物。

バランスの取れた食事

特にベジタリアンダイエットでは、多くの食品にはいくつかの必須アミノ酸と他の多くのアミノ酸が少し含まれています。良い品種を食べることは重要です。複数の食品からのアミノ酸が一緒になってタンパク質を完成するとき、それらは「相補的タンパク質」と呼ばれる。 WebMDによると、コーンチップスを含む黒豆とレンズ豆を含む米は補完的なタンパク質の例です。いくつかのアミノ酸源を含むバランスの取れた食事を食べることは、人体にとって最良の栄養計画です。

噴水のある果物

彼らは肉や野菜よりもはるかに少ないアミノ酸が含まれていますが、果物も良い情報源です。良い例としては、リンゴ、イチジク、グレープフルーツ、アプリコット、洋ナシ、パパイヤなどがあります。これらの食べ物を食べることは、身体のバランスを保ち、アミノ酸を補給することに加えて、ビタミンと必須栄養素を確実にします。


健康への配慮

肉、チーズ、乳製品、ナッツなどの多くのアミノ酸源は、他の食品よりも豊富です。したがって、食べられている食品の栄養情報についての知識は、アミノ酸が豊富で健康的な食事を維持するために不可欠です。