ヨーグルトを昼食にどうやって持ち込むか

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• お知らせ
• 必要なもの

あなたの昼食のためのパッキングヨーグルトは通常健康的な選択ですが、それは適切な温度に保たれるべきであるか、あなたは食中毒の危険を冒します。米農務省によると、ヨーグルトやその他の腐りやすい食品は4℃以下に保つべきです。室温のままにしておく必要がある場合は、2時間だけ（または温度が30℃を超える場合は1時間）そのままにしてください。 4℃を超える温度では有害な細菌の増殖が促進されます。ヨーグルトを正しく梱包してこの危険を避けてください。

説明書

ヨーグルトは、適切な温度で保存されていれば健康的な食事の一部になることができます。 （Jupiterimages / Pixland / Getty Images）

1. お弁当に入れるヨーグルトの量を、食事で消費する量だけに制限してください。

2. ヨーグルトを横にジェルまたは冷凍ドリンクを入れたサーマルランチボックスに入れます。

3. フローズンドリンクやジェルがない場合は、ヨーグルトを一晩凍らせてランチボックスに入れてください。昼休みにはそれは消費にふさわしいはずです。

4. ヨーグルトを加熱しないように、熱い食べ物を別のヒートパックに入れます。

5. ヨーグルトと一緒にお弁当箱をラジエーター、コンピューター、そして熱い車のような熱源から遠ざけてください。

6. 昼食後に適切な冷蔵がなければ、残ったヨーグルトを捨てる。

お知らせ

• 温度計を置き、昼休みにチェックすることによってあなたのお弁当の温度を測定します。 4℃を超えている場合は、次回、別のジェルパックまたは冷凍飲料に入れてください。

必要なもの

• スナック用サーマルバッグ
• 冷凍ゲルまたは冷凍飲料のパック