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キウイは珍しい外観をしている:彼らは外側に茶色とふわふわであり、パルプは内側に緑色と光沢があります。やや奇妙な特徴にもかかわらず、これらの果物はビタミンC、繊維およびカリウムの強力な供給源です。キウイを買うときは、熟したおいしい果物を選ぶために慎重に評価する必要があります。慎重に検討すれば、キウイが甘やかされて甘くなるかどうか熟した果実だけを選択することができます。
説明書
プレート上のキウイのスライス (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)-
キウイを取り、それを指で優しく押します。
全体とスライスしたキウイ (faunuslsd / iStock / Getty Images) -
それを押すことによってキウイの柔らかさを評価します。押すときに少し柔らかいとしたら、それは熟しているからです。とても柔らかいのなら、それは傷んでいるからです。
それが熟しているかどうかを確認するためにキウイの柔らかさをチェックしてください。 (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images) -
キウイの外側にあざを探します。成熟したキウイは傷つけられていないかもしれませんが、甘やかされて育ったキウイはいくらか目に見えるかもしれません。
キウイを切る (underworld111 / iStock / Getty Images) -
キウイの湿った場所を探してください。あなたが湿っているか濡れているように見える樹皮の部分を見つけるならば、それらは高度の腐敗で損害を受けるかもしれません。これは果物が損傷していることを示しています。
キウイの水分はそれが甘やかされていることを示しています (ヴィサージュ/ストックバイト/ゲッティイメージズ) -
キウイのふわふわの皮を評価します。それはしわがあることができないし、しおれないことができます、これは果物が損害を受けていることを示します。
それが柔らかいことを確認するためにキウイのふわふわの皮をチェックしてください (Igor Dutina / iStock / Getty Images)
どうやって
- 世界で最も健康に良い食品のウェブサイトによると、熟したキウイは押されたとき少し柔らかいはずです。締めたときに硬い場合は、実が熟していないことを示しています。柔らかくなるまで室温で放置することで成熟させることが可能です。