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それはいくつかの方法で準備することができるのでエビは前菜のための多目的なオプションです。あなたのパーティーのためにパーソナライズされた料理を作るために新鮮で季節の食材にエビを加えなさい。エビの前菜は、誕生日パーティー、忘年会、結婚披露宴、さらにはカジュアルな出会いなど、どんなイベントにも最適です。
エビパセリ
アボカドとエビのサルサは一年中いつでも新鮮で美味しい前菜ですが、夏を彷彿とさせます。パセリを準備するには、エビをきれいに刻んで皮をむいて調理したもの、トマトとアボカドを刻んでボウルに混ぜる。パセリを新鮮なレモン汁、コリアンダー、ねぎで味付けする。トロピカルな風味のために、スライスされたマンゴーを加えてください。自家製サルサとパッケージトルティーヤを用意しています。
エビ串
あなたが夏のための理想的な前菜を探しているならば、焼きエビの串焼きを提供する間違いはありません。この御馳走を準備する前に、それらが燃えないように水に竹串を浸してください。中型のエビまたはピストル（すでにきれいにされそして皮をむかれたもの）をあらゆる種類の製品とともにスプレーしてください。塩辛い風味のためにタマネギとピーマンと海老の代わりに、熱帯の味のためにパイナップル。あなたはそれらを焼く前にあなたが選んだソースでマリネすることもエビの串焼きを許可することができます。レタスの葉が並ぶ大皿の上に串を出す。
エビのケサディーヤとチーズ
エビのケサディーヤチーズ添えはあなたのゲストリストからみんなを喜ばせるでしょう。特に自家製のワカモレと少々の豆腐を添えて食べる場合、ケサディーヤは健康的な前菜です。ケサディーヤを作るには、海老をレモン汁、コリアンダー、ハラペーニョのみじん切りの混合物で30分間煮込んだ。フライパンでトルティーヤを加熱し、おろしチーズを振りかけてエビの混合物を加える。別のトルティーヤを上に置き、クエサディーヤを裏返します。チーズが溶けてトルティーヤが少し焼かれたら、フライパンからケサディーヤを取り除きます。提供する前に、前菜を三角形に切ります。
海老とココナッツ
あなたのゲストはおそらくもっと懇願するように、ココナッツとカリカリエビの多くを準備します。卵の白身の混合物の中に、まだ尾をつけて大きなエビを浸し、パン粉とおろしたココナッツでできた塊の中にそれらを渡します。金色でカリカリになるまで油でフライパンでエビを炒めます。エビとココナッツの甘いオレンジのゼリーソースを添えて。