マグロの加熱方法

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必須マグロタンパク質を使用すると、優れたボディマスインデックスを維持しながら筋肉を成長させることができます。缶詰のマグロを食べるという安っぽい解決法を好む人もいますが、この魚の多肉ステーキを選ぶ人もいます。あなたがフィレを加熱しているか、または迅速で便利なスナックを準備しているならば、それを完全に調理するかまたは乾燥する危険を冒さずにこの魚を加熱するためのいくつかの選択肢があります。そしてそれらの選択肢の1つはバーベキューでそれをすることです。

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マグロを加熱するために良質の木炭を使用してください。 （Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images）

1. あなたのバーベキューからグリルを持ち上げます。より自然な方法で木炭を照らすには、ペーパータオルを植物油に浸してバーベキューの土台に置きます。

2. 上質の木炭を油に浸したペーパータオルの上に注ぎ、ライターかマッチでそれらを照らしてください。

3. グリルをホイルのシートで覆い、すでに熱い木炭の上に置きます。ブラシを使ってマグロの両側にオリーブオイルを注ぎます。

4. マグロを塩こしょうで味付けしてからホイルの上に置きます。両面を2分半加熱します。

5. 提供する前に、マグロを5〜10分間休ませます。簡単に昼食をとるには、175℃のオーブンで残りを再加熱してください。

必要なもの

• バーベキューグリル
• ペーパータオル
• 植物油
• 石炭
• 軽いまたは一致
• オリーブオイル
• キッチンブラシ
• 塩
• コショウ