グリルでチキンを作るためのおいしいアイデア

コンテンツ

• はじめに
• ビール缶詰のチキン
• ローストチキンのカット
• ローストチキンの切り身
• バターカレーチキンマッスル
• ローストチキン串

はじめに

手持ちの冷たいビールでグリルを照らすことは何年もの間夏の伝統です。さらに、クリスピーでロースト、やわらかくてジューシーな鳥の肉においしいものがあります。伝統的なマリネとグリルの方法は良いですが、あなたがグリルに鳥を置くことにした次の時に新しいことを試してください。あなたは私たちのヒントを後悔しないことを確信することができます！

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ビール缶詰のチキン

あなたはおそらく「これはチキンを焼くための最も男性的な方法です」と考えているのです。最も重要なことに、これは最もおいしい方法の1つです。チキンを半分のビール缶に浸します（もう半分を飲む！）そして、間接火でグリルを準備します。ビールの蒸し器と一緒にスローローストのテクニックは、実際には自己破壊的な柔らかい肉になります。鶏肉の皮はさわやかでさわやかです。グリルから鶏肉を取り出すときは注意してください。

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ローストチキンのカット

一口一味がマリネする風味でいっぱいであることを確認してください。焼く前に鶏肉を薄切りにする。伝統的なマリネは肉の表面だけを覆っていますが、スライスはそれぞれのスリットがマリネ、ソースまたは選択された調味料で満たされていることを保証します。テーブルの上に余分なソースの日にさよならを言う！

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ローストチキンの切り身

グリルを照らす前にステーキを焼く方法を再検討する必要があります。少しのテクニックでも、この簡単な焼き方でたくさんのことができます。肉を調味した後、光沢のある面を外側にしてレンガをホイルで包みます。なぜあなたはレンガが必要ですか？それは3つのことをするでしょう：全体を焼くために肉を圧縮し、それらが乾くのを防ぐためにフィレを覆われたままにして、それが既知のバーベキューブランドを持つようにグリルでチキンを押す。バーベキュー中にあなたのゲストを感動させるのも簡単な方法です！

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バターカレーチキンマッスル

あなたがあなたのマリネレパートリーに多様性を与えようとしているならば、もう探す必要はありません。カレーはチキンを焼くあなたの通常の方法に命を吹き込むでしょう。その結果、インドのカレーで作られたチキンのように、美味しく風味豊かな肉がみんなのおなかや目にアピールします。

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ローストチキン串

串焼きは、グリルでいくつかの野菜と同時に調理されるチキンを焼くためのおそらく最も便利な方法です。この方法の単純さに惑わされないでください。鶏の串焼きは単調ではありません。写真に示されている串のように、シンプルさが創造性と気分を和らげる空間を開きます。彼らはギリシャヨーグルト、オリーブオイルと地中海のスパイスで味付けされました。