40人のグループのために調理する方法

著者: Joan Hall
作成日: 2 1月 2021
更新日: 24 11月 2024
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おそらく、近い将来、あなたは多くの人々のために料理をする必要があるでしょう。あなたは魅力的な食事を作りたいだけでなく、ゲストと一緒に時間を過ごしたいです。トリックを知っていると、あなたの仕事は簡単になります。あなたはイベントの前に作ることができる準備が簡単なエントリーを選ぶべきです。また夕食は予算内に収まる必要があるからです。


説明書

40人用の調理にはたくさんの準備が必要 (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. 40人の食事の準備を収容するのに十分な機器を持っています。あなたがこれを頻繁にしないならば、借りるか借ります。これまでに多くの人のために料理をしているのなら、あなたはそれらを買いたいと思うかもしれません。お得な情報を探します:インターネット上または販売代理店で。

  2. 準備が簡単な項目を選択してください。例えば、40人用のディナーにスパゲッティを調理するのはとても簡単です。一人当たりの乾燥質量を約120 gにして調理するか、夕食を提供するとき(それが望ましい)、または前日には熱湯で加熱する必要があります。前に生地に十分なソースを用意することもできます。夕食時には、40人用のサラダを用意し、伴奏としてバゲットを6枚カットする。

  3. 夕食が始まる前に食べ物を準備してください。まず、客席の構成を整理します。例えば、より多くの子供がいる場合、それが辛いものではない限り、メキシコ料理は良い注文になるでしょう。事前に準備できるチリやタコスなどの料理は素晴らしい選択です。大多数が成人の場合は、七面鳥、マッシュポテト、ポッド、ロールパン、冷凍デザートを使った伝統的なホリデーディナーの準備を検討してください。これらの料理のほぼすべては、夕食の2日前に準備することができます。

  4. 食料品のコストとその準備に注目してください。休日の夕食の贅沢を含む上記のすべての食事は、準備するのに高価ではありません。一人あたり450 gの七面鳥を別にしてください。それから、それぞれの伴奏と一緒にそれぞれ約7kgの七面鳥を3個用意してください、そして、一人につき5レアイスを費やしていないでしょう。