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果糖不耐症はしばしば誤って「果糖アレルギー」と呼ばれます。あなたがそれを呼び出す方法に関係なく、この状態は消化の間にフルクトースを吸収したり壊したりすることができないことを特徴としています。フルクトースは、ほとんどの果物に含まれているだけでなく、加工食品の甘味料としても使用されています。ラベルを注意深く読み、柑橘系の果物や特定の果物を避けることは非常に重要です。
フルクトース不耐症の症状
フルクトースに耐えられない可能性がある兆候には、食べてから約30分から2時間後に神経質、振戦、発汗、めまい、過敏性腸、けいれん、吐き気、鼓脹、下痢、ガスが含まれます。症状がひどいので、それはあなたの体がフルクトースにどれだけ耐えられないか、そしてあなたがどれだけのフルクトースを摂取したかに依存するでしょう。あなたの医者は水素の存在をチェックする呼気検査で果糖不耐症を診断することができます。
フルクトースを避ける
低糖食を食べることは果糖不耐症の症状に対する最善の防御策です。フレッシュまたはドライフルーツ、フルーツジュース、白ワイン、ソフトドリンク、蜂蜜、アルコール飲料、およびフルクトースの甘味成分として挙げられている飲食物は避けてください。効果をよりよく理解し、あなたの体のフルクトースの量を制限するためにフードジャーナルを保管してください。あなたはフルクトースを含む製品を食べた後にあなたがどう感じるかを追跡するために一度に少量を吸収することができるかもしれません。
フルクトースを含む食品
ほとんどの加工食品は少なくともいくらかのフルクトースを含んでいるので、可能な限り新鮮な野菜、低脂肪肉、チーズ、穀物を食べるように、あなたは完全に自然な食事を維持するべきです。多くの缶詰製品には、フルクトース、デザート、ボトル入り飲料、ソース、冷凍ビスケット、香料が含まれています。それらが物質を含むかもしれないので薬を受け取る前にあなたの不耐性についてあなたの薬剤師に話しなさい。小麦粉、ジャガイモ、および少量のデンプンを含む多くの野菜を含む食事には、大量のフルクトースが含まれています。