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パイナップルは美味しいトロピカルフルーツで、ビタミン、ミネラル、繊維、酵素が豊富で、消化を促進し、理想的な体重とバランスの取れた食事を維持するのに役立ちます。また、ブロメラインとビタミンCの濃度が高く、両方の物質が体の治癒過程を加速させます。この信じられないほどの果物は強い皮で保護されており、劣化状態を判別するのを難しくしています。パイナップルを捨てるタイミングを知ることは、最初の一口の間の不愉快な驚きを避けるのに役立ちます。
フレーバー
熟した果実の甘くて辛い味とは異なり、腐ったパイナップルは苦い、または「辛い」味がします。この段階で、パイナップルは廃棄する必要があります。
パルプカラー
甘やかされて育ったパイナップルの果肉は、熟した果実の鮮やかな黄色とは対照的に、淡い、ほぼ白い色調になります。つまり、果物は廃棄する必要があります。
香り
甘やかされて育ったパイナップルは、発酵プロセスのためにアルコールの匂いを発し始めます。熟したパイナップルは、甘いフルーティーな香りがするはずです。
テクスチャー
まだカットされていない甘やかされて育ったパイナップルの皮は、柔らかな茶色の斑点を見せ始めます。そして、少しの力で押されるとき、果物に跡を残します。パイナップルの果肉は柔らかくなります。熟した果実は堅い皮と果肉を持っているべきです。
吠える
損傷したパイナップルは、通常、クラウン上に一種の白い泡を示します。熟したパイナップルは、冠に柔軟な緑の葉があり、白い泡状の分泌物はありません。